Un fluido no newtoniano es aquel fluido cuya viscosidad varía con la temperatura y la tensión cortante que se le aplica. Como resultado, un fluido no newtoniano no tiene un valor de viscosidad definido y constante, a diferencia de un fluido newtoniano.[1]
↑«Fluidos no newtonianos»(PDF). La Plata: Universidad Nacional de La Plata - Facultad de Ingeniería. Archivado desde el original el 22 de diciembre de 2015. Consultado el 26 de diciembre de 2013.